南三陸白八寸について
お客様へ
三陸復興食堂の為、南三陸のお通しが付きます。
※南三陸のお通しについて…
南三陸白のお通しは復興中の南三陸の地元の方々の手で造られております。 南三陸白のお通しをご賞味頂いてお口合った料理がございましたら、 ぜひ小鉢を注文して下さいませ。 必然的に地元、宮城県は石巻市、女川町、雄勝町の 売上げ＝復興の貢献につながりますのでどうぞよろしくお願いいたします。
旨揚亭とは
旨揚亭とは
「旨揚亭」は吉祥寺にある、店主の地元「南三陸」と、東京発！秘伝旨ダレの串揚げのお店です 。三陸から直送の食材を使ったお料理と、東京始発！秘伝旨だれの串揚げを安くおいしくいただけます
■当店オリジナル秘伝旨ダレの「旨揚げ」
今までにない「秘伝だれ」の串揚げ登場！
揚げた串揚げに「秘伝の旨だれ」を塗り、味付けしてありますので、
どうぞそのままお召し上がりください。
また余分な油を「旨だれ」で落としてありますので
油のしつこさがありません。
| 春玉葱 | 長芋 |
| 生椎茸 | かぼちゃ |
| オクラ | うずら |
| アスパラ |
■1本150円
| 豚バラシソ巻 | 豚バラ |
| 若鶏もも肉 | アボカド |
| カマンベールチーズ | キス |
■1本180円
| えび | ホタテ |
■1本200円
| アスパラ肉巻き |
いっぴん料理
●本日のお刺身3点盛り……… 880円●店主が選ぶ本日の旬の逸品ホワイトボードをご覧下さい
（日本各地から取り入れた旨いもんの逸品）
●北海道むかわ町沖の本ししゃも……… 520円
（これが本物の本柳葉魚だ！）
●白八方だしの肉豆腐………………………… 680円
（あっさり風味にやわらか絹豆腐が合います）
●えびのエビアボマヨ……………… 580円
（新潟の清流水で育ったゆきえびとアボカドは相性バッチリ）
●旨辛味の豆腐と豚バラ肉のチゲ鍋………… 880円
（奥深いコクと旨味のあるチゲ鍋は体の芯まで暖まりますよ！）
●新鮮野菜とアサリのサラダ………… 450円
（血液サラサラ生玉葱ドレッシング）
●肉とキャベツの仙台辛味噌炒め……680円
●ふわとろ卵で包んだアツアツの旨揚煮…… 780円
（卵のふわふわ感はウェルダムorミディアムorレアで
お選びください）
ご飯・麺物
●高菜ご飯丼orおにぎり）・・・・・・・・・・450円
（野沢菜をごま風味で味付けしました）
●日本のお茶漬け（梅・鮭）・・・・・・・・450円
●清流四国三郎の手延べそうめん（冷）・・・・・580円
●具だくさん月見焼きそば ・・・・・・・580円
●白飯（富山産こしひかり） ・・・・・・200円
●キャベツと胡瓜の浅漬け・・・・・・￥100
●北海旨昆布たちの味噌汁・・・・・・￥200